Pris på hembakat?

Diskutera allt som rör hemmet och fritiden - ute eller inne.

Moderator: Lysmasken

Pris på hembakat?

Oläst inläggav mammajag » 02 okt 2013, 13:33

Jag ska snart sälja hembakat (bröd, torrkakor) på en marknad, men jag har ingen aning om prissättningen. Ibland tycker jag den kan vara rätt så horribel, jag vill ha humana priser utan att jobba gratis eller till och med gå på minus. Hur räknar man ut sånt? Vad kostar det att baka ett rågbröd till exempel? Eller ett halvt dussin bullar? :kaffe:
mammajag
 
Inlägg: 25
Blev medlem: 29 sep 2010, 19:17

Re: Pris på hembakat?

Oläst inläggav Lysmasken » 02 okt 2013, 16:28

En limpa 5 e, torrkaka 6 e, bullar 0,50-1 e st, beroende på storlek. Mitt förslag :)

Man räknar ut det så att förstås priset på det du har använt (lämpligast att väga ingredienserna och ta det gånger kilopriset på varje ingrediens) och delar det på antalet bullar eller dyl det har blivit av en sats.. Det är råvarukostnaderna. Sen är det ju upp till dig hur mycket vinst du vill ha :)

Eller fundera vad du själv är beredd att betala? :wink:
Låt alla blommor blomma!

Son född 02/2003 och dotter född 02/2007
Användarvisningsbild
Lysmasken
wanna-be-bitch
wanna-be-bitch
 
Inlägg: 9879
Blev medlem: 17 okt 2003, 16:18
Ort: Pargas



Banner för våra hjärteinlägg

Återgå till Hem, hobby och trädgård

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Inga registrerade användare och 11 gäster

cron